Jag fortsätter med mitt rabarbertema här på bloggen. Igår när jag surfade runt på nätet hittade jag ett spännande recept med rabarber och kyckling som jag tänkte att jag måste prova. Lite konstig kombination var min första tanke men min nyfikenhet tog över så jag … Read More →
Category Archives: Recept
Rabarberkaka
Förra veckan när kusin Per var här och hjälpte till med skörden gjorde jag en rabarberkaka som inte blev helt tokig. Den var väldigt enkel att göra och dessutom så gillade jag att det var mandelmassa på toppen. Det gjorde att kakan blev lite knaprig. … Read More →
Rabarberdricka nr 1
Igår hämtade jag 6 kg rabarber och två recept på rabarberdricka hos mamma och pappa. Idag har jag provsmakat min första omgång rabarbersaft. Gott tyckte både jag och Lars. Rabarberdricka nummer två är redan påbörjad men den ska stå och dra i två dagar. Rabarberdricka … Read More →
God förrätt!
Igår var jag till mamma och pappa och åt. Maten var som vanligt jättegod. Till förrätt fick vi min favorit! Nämligen Avokado med räkor. Avokado med räkor 2-3 mjuka avokados 5 hg räkor Vinegrättsås: 6 msk olja 2 1/2 msk vinäger 1 tsk italiensk salladskrydda … Read More →
Hallon- och cheesecakemuffins
Här kommer receptet på de muffins som jag nu har gjort två helger i rad. Hallon- och cheesecakemuffins Cheesecakefyllning 200 g philadelphiaost 1/2 dl strösocker 1 ägg 1 tsk vaniljsocker Vaniljströssel 1 1/2 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 60 g smält smör … Read More →
Morotsmuffins och trevligt besök
Jag borde egentligen vara ute och springa just nu, i stället sitter jag och äter av den frosting som blev över från när jag bakade morotsmuffins tidigare idag. Jag var helt enkelt för trött för att ge mig ut och springa. Min plan är att … Read More →